Filippinerna inför pristak för griskött

För att säkra grisbranschens överlevnad på lång sikt och motverka att konsumenter väljer bort inhemskt griskött har den filippinska regeringen infört pristak. Den ­ursprungliga anledningen stavas afrikansk svinpest (ASF). 

Den filippinska grisbranschen tampas alltjämt med följder av stor utbredning ASF. En konsekvens har blivit brist på inhemskt kött med höga priser som följd. Priserna är nu så höga att man oroar sig för att konsumenter ska överge det inhemska grisköttet till förmån för importerat kött eller annat protein, vilket kan ge långsiktiga svårigheter för den inhemska grisbranschen. 

Beslut i samråd

Därför har nu regeringen infört pristak på en del detaljer från gris på så kallade wet markets i National Capital Region, den region i landet som är mest tätbefolkad och där flera av de större städerna ligger. Tak kommer även införas på de priser som återförsäljare betalar. Pristaket gäller inte på stormarknader och liknande, med motiveringen att de har högre omkostnader.

– Detta beslut togs i samråd med industrins intressenter, från producenter till grossister, handlare och återförsäljare. Vi tror att MRSP (läs pristaket, reds. anm.) kommer bidra till att säkerställa hållbarheten för grisköttsindustrin, som fortsätter lida av ASF:s negativa konsekvenser, citeras jordbrukssekreterare Francisco P. Tiu Laurel Jr, i en kommentar på regeringens hemsida. 

Positiva producenter

Representanter för de båda producentorganisatinerna ProPork och National Federation of Hog Farmers välkomnar insatsen, som de menar kommer gynna såväl hela värdekedjan som konsumenterna. 

Pristaket gäller från 10 mars och nivån kommer ses över en gång i månaden.